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私は『マイバック』にもの申す！……否、少し違うな。
『マイバック』とか言って、地球の環境に良い事してると思い込んでる人に、もの申す！……うん、これだな。
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日本において、毎日大量な食料が捨てられている事は、誰でも知っている事だと思います。その数字は…
2006年度、日本で廃棄された食料は2154万トン。
2154万トンと言われても、よくわからない。そこがマスコミのねらい目なのでしょう。嘘は言っていないし、隠してもいない。
一年2154万トンを、365日で割ったら、１日＝約5万9013トン。
これをコンビニ弁当に換算してみます。
弁当一つの重量を、４００グラムとして割ってみると、なんと！一日に捨てられた食料は…
コンビニ弁当、１億4753万4200個分。
あくまでも、これは一日です。
一個５００円としたら、740億円。原価で考えたら220億円。
売り値は別として、原価は実際に買われたものであるので、毎日ゴミに220億円払っているという事になる。
そしてこのお金の行き先は……そう、すべてはそういう仕組みです。
「私は常にマイバックを持ち歩いてます。」
「えらいですね〜」
と言っている場合ではないのです。
飲食店では、お客が残したものはすべて廃棄します。一度、売れたもので、お金は頂いているので、もったいないという感覚はあまり無いのです。
私は、パーティー料理をつくる事も仕事にしていますので、300名のバイキングなどをやったときは心が苦しくなります。
９０リットルの大きなゴミ袋が、食べ残しでいっぱいになります。
お金は払っているから食べないともったいない、先に取らないとなくなる、他の人より特をしたい、という心から、大量に皿に盛り、それを残します。
先日、アメリカ軍人がいくレストランに行きましたが、アメリカ人の嘘みたいに量が多い盛りつけは、嘘みたいに食べるから、ではなく、残すのが当たり前だからなのだと感じました。
完全に人々の価値は、食べ物よりも紙幣という紙が上になっています。
大量の消費と廃棄は、今の世の中の必然なのでしょう。
僕は性格的に、出来る事からコツコツと……一応やりますが、まどろっしくなります。
もっと効率のいい早急に解決できるやり方は無いだろうか？と考えてしまいます。
まだ先ですが、事は運んでいます。
約束は出来ませんが、解決できる日は来ます！（たぶん…）
とりあえず、牛乳を買うときはなるべく古いもの（賞味期限まぢか）を買うようにしてます。
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☆過去ログ☆
心の旅路
旅はもう始まっている。
今朝の出来事
地球外生命体からのメッセージ
『沖縄』…１
『沖縄』…２
『沖縄』…３
『沖縄』…４
『沖縄』…５
『沖縄』…６
『沖縄』…７
知るべき事。
今なぜ？食品偽装問題
異なる次元
あけましておめでとうございます！
海の落とし物
歴史に思う事
『日ユ同祖論』…１
『日ユ同祖論』…２
『日ユ同祖論』…３
『日ユ同祖論』…４
『日ユ同祖論』…５
『日ユ同祖論』…６
『日ユ同祖論』…７
『日ユ同祖論』…８
『日ユ同祖論』…９
『日ユ同祖論』…１０
『古代核戦争』…１
『古代核戦争』…２
『古代核戦争』…３
『古代核戦争』…４
ここが凄いよにっぽん人！
『お金の話』…１
『お金の話』…２
『お金の話』…３
『お金の話』…４
『お金の話』…５
『お金の話』…６
『お金の話』…７
『お金の話』…８
『お金の話』…９
『お金の話』…１０（最終回）
食文化に思う事
肉食
『おいしい』と思える事。
毎日捨てられてゆく食料
現在に思う事
未来からのトラベラー ジョン・タイター
子豚を八裂きにした主催者に厳罰を
911の真実。
柏崎刈羽原子力発電所
義援金のお願い
そろそろ真剣に行動しなければ！
『大麻』…１
『大麻』…２
『大麻』…３
『大麻』…４
『大麻』…５
『大麻』…６
『大麻』…７
『大麻』…８
『大麻』…９
『大麻』…１０
『大麻』…１１
『大麻』…１２
『大麻』…１３
『大麻』…１４（最終回）
『温暖化の真実』…１
『温暖化の真実』…２
『温暖化の真実』…３
軽い衝撃。
グチかな？
食品偽装問題と神事
先週の沖縄ニュースから
ドバイとイラクとアメリカ
大麻ニュース！
音楽に思う事
君は生きてるよ
気に思う事
気
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日本において、毎日大量な食料が捨てられている事は、誰でも知っている事だと思います。その数字は…
2006年度、日本で廃棄された食料は2154万トン。
2154万トンと言われても、よくわからない。そこがマスコミのねらい目なのでしょう。嘘は言っていないし、隠してもいない。
一年2154万トンを、365日で割ったら、１日＝約5万9013トン。
これをコンビニ弁当に換算してみます。
弁当一つの重量を、４００グラムとして割ってみると、なんと！一日に捨てられた食料は…
コンビニ弁当、１億4753万4200個分。
あくまでも、これは一日です。
一個５００円としたら、740億円。原価で考えたら220億円。
売り値は別として、原価は実際に買われたものであるので、毎日ゴミに220億円払っているという事になる。
そしてこのお金の行き先は……そう、すべてはそういう仕組みです。
「私は常にマイバックを持ち歩いてます。」
「えらいですね〜」
と言っている場合ではないのです。
飲食店では、お客が残したものはすべて廃棄します。一度、売れたもので、お金は頂いているので、もったいないという感覚はあまり無いのです。
私は、パーティー料理をつくる事も仕事にしていますので、300名のバイキングなどをやったときは心が苦しくなります。
９０リットルの大きなゴミ袋が、食べ残しでいっぱいになります。
お金は払っているから食べないともったいない、先に取らないとなくなる、他の人より特をしたい、という心から、大量に皿に盛り、それを残します。
先日、アメリカ軍人がいくレストランに行きましたが、アメリカ人の嘘みたいに量が多い盛りつけは、嘘みたいに食べるから、ではなく、残すのが当たり前だからなのだと感じました。
完全に人々の価値は、食べ物よりも紙幣という紙が上になっています。
大量の消費と廃棄は、今の世の中の必然なのでしょう。
僕は性格的に、出来る事からコツコツと……一応やりますが、まどろっしくなります。
もっと効率のいい早急に解決できるやり方は無いだろうか？と考えてしまいます。
まだ先ですが、事は運んでいます。
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心の旅路
旅はもう始まっている。
今朝の出来事
地球外生命体からのメッセージ
『沖縄』…１
『沖縄』…２
『沖縄』…３
『沖縄』…４
『沖縄』…５
『沖縄』…６
『沖縄』…７
知るべき事。
今なぜ？食品偽装問題
異なる次元
あけましておめでとうございます！
海の落とし物
歴史に思う事
『日ユ同祖論』…１
『日ユ同祖論』…２
『日ユ同祖論』…３
『日ユ同祖論』…４
『日ユ同祖論』…５
『日ユ同祖論』…６
『日ユ同祖論』…７
『日ユ同祖論』…８
『日ユ同祖論』…９
『日ユ同祖論』…１０
『古代核戦争』…１
『古代核戦争』…２
『古代核戦争』…３
『古代核戦争』…４
ここが凄いよにっぽん人！
『お金の話』…１
『お金の話』…２
『お金の話』…３
『お金の話』…４
『お金の話』…５
『お金の話』…６
『お金の話』…７
『お金の話』…８
『お金の話』…９
『お金の話』…１０（最終回）
食文化に思う事
肉食
『おいしい』と思える事。
毎日捨てられてゆく食料
現在に思う事
未来からのトラベラー ジョン・タイター
子豚を八裂きにした主催者に厳罰を
911の真実。
柏崎刈羽原子力発電所
義援金のお願い
そろそろ真剣に行動しなければ！
『大麻』…１
『大麻』…２
『大麻』…３
『大麻』…４
『大麻』…５
『大麻』…６
『大麻』…７
『大麻』…８
『大麻』…９
『大麻』…１０
『大麻』…１１
『大麻』…１２
『大麻』…１３
『大麻』…１４（最終回）
『温暖化の真実』…１
『温暖化の真実』…２
『温暖化の真実』…３
軽い衝撃。
グチかな？
食品偽装問題と神事
先週の沖縄ニュースから
ドバイとイラクとアメリカ
大麻ニュース！
音楽に思う事
君は生きてるよ
気に思う事
気
哲学史
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おいしいという感覚とは？
私は料理する事を仕事にして、早１７年が経ちます。
それよりもっと以前から、『食』に対しては執拗な興味をもっていました。
同時に私は音楽を演奏する事もしますが、自分の中では、料理をする事もギターを弾く事も、非常に似通ったもので、どちらが欠けても困るものです。
料理を食べると、たいていは作り手の性格や感情などが伝わって来ます。
私の中で、おいしくない料理はお店（プロ）の料理に非常に多いです。
自信のエゴで料理をしたり、嫌々惰性で料理をしたり…そうしてつくられた料理を口にすると、さみしい気持ちになります。
まだ、既製品のカップ麺などの方が、開発者の気が残っていてマシという事もあります。
あなたのお子さんや、兄弟、友達などが、何かの記念日に慣れない料理をふるまってくれた時、いかに技巧が優れない、おいしいとは言えない料理であろうと、それは気持ちのよい食べ物であるはずです。
技巧が上達すれば、自分の思うように表現が出来、人間の欲望に適う事が可能になります。それはそれで楽しむ事も出来ますが、あくまでも基盤のうえに置いたプラスαであると、私は思います。
料理であれなんであれ、基盤の無い飾り物（プラスα）だけのものは、欲だけが浮ついた「さみしいもの」になります。
もちろんこれは、音楽でも同じ事が言えますし、色々な事に同じ事が言えます。
音楽は生活に必要の無い贅沢品であると、あなたは言えますか？
音楽は人生に、生活にあるべきものだと思いますか？
私には、もちろん音楽が必要であり、おいしいという感覚も必要です。
肉食であれ、菜食であれ、不食であれ「おいしい」は存在し得るし、そこには基盤が無ければ「浮ついた欲」になります。
菜食も、不食も「浮ついた欲」になる事があります。
大事なのは、「食べてはダメ」では無く、あくまで基盤を築けた上で「こっちの方がおいしい」なのだと、私は思います。
不食を実行できている人は存在します。中には神のように崇められたりする人もいます。
しかし、やっている本人は案外、なんでもなくやっているのだろうと思います。
ジャマイカのラスタマン（賢者のようなもの）は、日々マリファナをふかします。
彼らは肉も酒もやりません。
それに対してラスタマンは、「ガンジャ（マリファナ）を吸う時においしくなくなるから肉も食べないし、酒も飲まない。」といいます。
マリファナと言うと、今の日本では堕落したイメージになってしまうのでしょうが、ほんの70年前であれば、神道の修行者が山にこもって、大麻を炊いて、精神世界の悟りを得ようとするのは、崇高な行いでした。
山伏の「護摩を焚く」とはもともと「御麻（大麻）を焚く」であったのです。
……どうしても、話がすぐ大麻に行ってしまって…すみません。
料理とは、一つの浄化です。
動物であれ、植物であれ、私たちは、命を摘み取って糧にしています。
料理の作り手は、この「罪」を浄化し、人の食べ物にします。
そうすれば、消化し浄化されます。
この営みの最大の敵は、今のお金社会なのです。
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☆過去ログ☆
心の旅路
旅はもう始まっている。
今朝の出来事
地球外生命体からのメッセージ
『沖縄』…１
『沖縄』…２
『沖縄』…３
『沖縄』…４
『沖縄』…５
『沖縄』…６
『沖縄』…７
知るべき事。
今なぜ？食品偽装問題
異なる次元
あけましておめでとうございます！
海の落とし物
歴史に思う事
『日ユ同祖論』…１
『日ユ同祖論』…２
『日ユ同祖論』…３
『日ユ同祖論』…４
『日ユ同祖論』…５
『日ユ同祖論』…６
『日ユ同祖論』…７
『日ユ同祖論』…８
『日ユ同祖論』…９
『日ユ同祖論』…１０
『古代核戦争』…１
『古代核戦争』…２
『古代核戦争』…３
『古代核戦争』…４
ここが凄いよにっぽん人！
『お金の話』…１
『お金の話』…２
『お金の話』…３
『お金の話』…４
『お金の話』…５
『お金の話』…６
『お金の話』…７
『お金の話』…８
『お金の話』…９
『お金の話』…１０（最終回）
食文化に思う事
肉食
『おいしい』と思える事。
現在に思う事
未来からのトラベラー ジョン・タイター
子豚を八裂きにした主催者に厳罰を
911の真実。
柏崎刈羽原子力発電所
義援金のお願い
そろそろ真剣に行動しなければ！
『大麻』…１
『大麻』…２
『大麻』…３
『大麻』…４
『大麻』…５
『大麻』…６
『大麻』…７
『大麻』…８
『大麻』…９
『大麻』…１０
『大麻』…１１
『大麻』…１２
『大麻』…１３
『大麻』…１４（最終回）
『温暖化の真実』…１
『温暖化の真実』…２
『温暖化の真実』…３
軽い衝撃。
グチかな？
食品偽装問題と神事
先週の沖縄ニュースから
ドバイとイラクとアメリカ
大麻ニュース！
音楽に思う事
君は生きてるよ
気に思う事
気
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☆リンク☆
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おいしいという感覚とは？
私は料理する事を仕事にして、早１７年が経ちます。
それよりもっと以前から、『食』に対しては執拗な興味をもっていました。
同時に私は音楽を演奏する事もしますが、自分の中では、料理をする事もギターを弾く事も、非常に似通ったもので、どちらが欠けても困るものです。
料理を食べると、たいていは作り手の性格や感情などが伝わって来ます。
私の中で、おいしくない料理はお店（プロ）の料理に非常に多いです。
自信のエゴで料理をしたり、嫌々惰性で料理をしたり…そうしてつくられた料理を口にすると、さみしい気持ちになります。
まだ、既製品のカップ麺などの方が、開発者の気が残っていてマシという事もあります。
あなたのお子さんや、兄弟、友達などが、何かの記念日に慣れない料理をふるまってくれた時、いかに技巧が優れない、おいしいとは言えない料理であろうと、それは気持ちのよい食べ物であるはずです。
技巧が上達すれば、自分の思うように表現が出来、人間の欲望に適う事が可能になります。それはそれで楽しむ事も出来ますが、あくまでも基盤のうえに置いたプラスαであると、私は思います。
料理であれなんであれ、基盤の無い飾り物（プラスα）だけのものは、欲だけが浮ついた「さみしいもの」になります。
もちろんこれは、音楽でも同じ事が言えますし、色々な事に同じ事が言えます。
音楽は生活に必要の無い贅沢品であると、あなたは言えますか？
音楽は人生に、生活にあるべきものだと思いますか？
私には、もちろん音楽が必要であり、おいしいという感覚も必要です。
肉食であれ、菜食であれ、不食であれ「おいしい」は存在し得るし、そこには基盤が無ければ「浮ついた欲」になります。
菜食も、不食も「浮ついた欲」になる事があります。
大事なのは、「食べてはダメ」では無く、あくまで基盤を築けた上で「こっちの方がおいしい」なのだと、私は思います。
不食を実行できている人は存在します。中には神のように崇められたりする人もいます。
しかし、やっている本人は案外、なんでもなくやっているのだろうと思います。
ジャマイカのラスタマン（賢者のようなもの）は、日々マリファナをふかします。
彼らは肉も酒もやりません。
それに対してラスタマンは、「ガンジャ（マリファナ）を吸う時においしくなくなるから肉も食べないし、酒も飲まない。」といいます。
マリファナと言うと、今の日本では堕落したイメージになってしまうのでしょうが、ほんの70年前であれば、神道の修行者が山にこもって、大麻を炊いて、精神世界の悟りを得ようとするのは、崇高な行いでした。
山伏の「護摩を焚く」とはもともと「御麻（大麻）を焚く」であったのです。
……どうしても、話がすぐ大麻に行ってしまって…すみません。
料理とは、一つの浄化です。
動物であれ、植物であれ、私たちは、命を摘み取って糧にしています。
料理の作り手は、この「罪」を浄化し、人の食べ物にします。
そうすれば、消化し浄化されます。
この営みの最大の敵は、今のお金社会なのです。
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☆過去ログ☆
心の旅路
旅はもう始まっている。
今朝の出来事
地球外生命体からのメッセージ
『沖縄』…１
『沖縄』…２
『沖縄』…３
『沖縄』…４
『沖縄』…５
『沖縄』…６
『沖縄』…７
知るべき事。
今なぜ？食品偽装問題
異なる次元
あけましておめでとうございます！
海の落とし物
歴史に思う事
『日ユ同祖論』…１
『日ユ同祖論』…２
『日ユ同祖論』…３
『日ユ同祖論』…４
『日ユ同祖論』…５
『日ユ同祖論』…６
『日ユ同祖論』…７
『日ユ同祖論』…８
『日ユ同祖論』…９
『日ユ同祖論』…１０
『古代核戦争』…１
『古代核戦争』…２
『古代核戦争』…３
『古代核戦争』…４
ここが凄いよにっぽん人！
『お金の話』…１
『お金の話』…２
『お金の話』…３
『お金の話』…４
『お金の話』…５
『お金の話』…６
『お金の話』…７
『お金の話』…８
『お金の話』…９
『お金の話』…１０（最終回）
食文化に思う事
肉食
『おいしい』と思える事。
現在に思う事
未来からのトラベラー ジョン・タイター
子豚を八裂きにした主催者に厳罰を
911の真実。
柏崎刈羽原子力発電所
義援金のお願い
そろそろ真剣に行動しなければ！
『大麻』…１
『大麻』…２
『大麻』…３
『大麻』…４
『大麻』…５
『大麻』…６
『大麻』…７
『大麻』…８
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『大麻』…１０
『大麻』…１１
『大麻』…１２
『大麻』…１３
『大麻』…１４（最終回）
『温暖化の真実』…１
『温暖化の真実』…２
『温暖化の真実』…３
軽い衝撃。
グチかな？
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ドバイとイラクとアメリカ
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音楽に思う事
君は生きてるよ
気に思う事
気
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出来る事からはじめよう。
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肉食は罪なのか？
私は罪であると思う。
命あるものを、自分の生の為に殺め、食す。
ならば、草食は罪なのか？
私は罪であると思う。
よく魚には痛覚がないから、死の苦しみがないという事を聞く。
植物に至っては『死ぬ』という表現さえされない。
でも、誰にでもわかる事ではあるはずだが、植物だって生きている。日の光を目指し、高く伸び、子孫繁栄の為に実をつけ、種を育む。
「声をかけるとよく育つ」とはよく言う事だが、植物には意識は存在しないと誰が言えるだろう。木と会話は私も出来るときがある。
植物をとって食べる事も、肉を食う事同様に、罪深い事だと私は思うのだ。
動物は屠殺する時に、叫んだり涙を流したりするから、肉食がダメだという。
それは、生態的に人間に近いからなのだろうか。
確かに、人間に近ければ近いほど、血が出るシーンは目を覆いたくなるのは理解出来る。
しかし、命あるものを食べるということの罪の重さは変わらないのでは、と思うのだ。
人間が生きて行く上で、さけられない罪であると思う。人間以外は、ほぼすべての生き物が死して食物連鎖されて行く。人間はいつからか、我が身を他種に、食べさせる事を嫌がる様になった。
私は罪に対して、素直な感謝を向けたい。それで、良いと思う。
そして、出来る事ならば、意識のある中で他種に（第一希望はネコ科）食べられて死にたい。
前に知り合いのラスタマンに、「なぜ肉を食べないんですか？」と尋ねた事がある。
ラスタマンはすぐに答えてくれた。
「そう、自分で決めた事だから。」
大切なのは、「肉を食べない」事ではなく、自分が決めた事をやる事だ、とラスタマンは教えてくれた。
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心の旅路
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『古代核戦争』…２
『古代核戦争』…３
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肉食
『おいしい』と思える事。
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命あるものを、自分の生の為に殺め、食す。
ならば、草食は罪なのか？
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よく魚には痛覚がないから、死の苦しみがないという事を聞く。
植物に至っては『死ぬ』という表現さえされない。
でも、誰にでもわかる事ではあるはずだが、植物だって生きている。日の光を目指し、高く伸び、子孫繁栄の為に実をつけ、種を育む。
「声をかけるとよく育つ」とはよく言う事だが、植物には意識は存在しないと誰が言えるだろう。木と会話は私も出来るときがある。
植物をとって食べる事も、肉を食う事同様に、罪深い事だと私は思うのだ。
動物は屠殺する時に、叫んだり涙を流したりするから、肉食がダメだという。
それは、生態的に人間に近いからなのだろうか。
確かに、人間に近ければ近いほど、血が出るシーンは目を覆いたくなるのは理解出来る。
しかし、命あるものを食べるということの罪の重さは変わらないのでは、と思うのだ。
人間が生きて行く上で、さけられない罪であると思う。人間以外は、ほぼすべての生き物が死して食物連鎖されて行く。人間はいつからか、我が身を他種に、食べさせる事を嫌がる様になった。
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そして、出来る事ならば、意識のある中で他種に（第一希望はネコ科）食べられて死にたい。
前に知り合いのラスタマンに、「なぜ肉を食べないんですか？」と尋ねた事がある。
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『日ユ同祖論』…９
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『古代核戦争』…２
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『古代核戦争』…４
ここが凄いよにっぽん人！
『お金の話』…１
『お金の話』…２
『お金の話』…３
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現在に思う事
未来からのトラベラー ジョン・タイター
子豚を八裂きにした主催者に厳罰を
911の真実。
柏崎刈羽原子力発電所
義援金のお願い
そろそろ真剣に行動しなければ！
『大麻』…１
『大麻』…２
『大麻』…３
『大麻』…４
『大麻』…５
『大麻』…６
『大麻』…７
『大麻』…８
『大麻』…９
『大麻』…１０
『大麻』…１１
『大麻』…１２
『大麻』…１３
『大麻』…１４（最終回）
『温暖化の真実』…１
『温暖化の真実』…２
『温暖化の真実』…３
軽い衝撃。
グチかな？
食品偽装問題と神事
先週の沖縄ニュースから
ドバイとイラクとアメリカ
大麻ニュース！
音楽に思う事
君は生きてるよ
気に思う事
気
哲学史
哲学史１ータレス
哲学史２ーアナクシマンドロス
哲学史３ーアナクシメネス
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